phytosterol

(FY-toh-STEER-ol)

A plant-based compound that can compete with dietary cholesterol to be absorbed by the intestines, resulting in lower blood cholesterol levels. Phytosterols may have some effect in cancer prevention. Also called plant sterol.

Pronunciation of dictionary term "phytosterol"

Pronunciation of dictionary term "fitosterol"

Compuesto con base en las plantas que puede competir con el colesterol alimentario que absorben los intestinos. Como resultado, disminuyen las concentraciones de colesterol en la sangre. Los fitosteroles pueden tener algún efecto en la prevención de cáncer. También se llama esterol vegetal.