resveratrol

(rez-VEER-uh-trol)

A substance found in the skins of grapes and in certain other plants, fruits, and seeds. It is made by various plants to help defend against invading fungi, stress, injury, infection, and too much sunlight. It is being studied in the prevention of cancer and heart disease. It is a type of antioxidant and a type of polyphenol.

Pronunciation of dictionary term "resveratrol"

Pronunciation of dictionary term "resveratrol"

Sustancia que se encuentra en la piel de las uvas y en ciertas otras plantas, frutas y semillas. Es producida por diversas plantas para ayudar a defenderse contra la invasión de hongos, el estrés, las lesiones, las infecciones y la luz solar excesiva. Está en estudio para la prevención del cáncer y la cardiopatía. Es un tipo de antioxidante y un tipo de polifenol.